2倍の価格

スーパーなどでも一般的な農産物よりも平均して2倍の価格で売られています。体にいいと思っていても、値段を見るとついつい普通栽培された一般の農産物を購入してしまうのです。そのため商品の流通数も少なくスーパーなどでみてもごく一部の箇所にしか陳列されていません。第二の問題点として、オーガニックフードを作る栽培業者が少ないことです。 産地偽装などの問題から食の安全を考える人が多くなってきました。有機栽培は大変なので栽培業者がまだ少ないのが現実です。第一の問題点として、有機栽培によって作られたオーガニック商品の値段が高いことです。現在では有機栽培の方法のほんの一部分しかマニュアル化されていないため、有機栽培を始める人はほぼ手探り状態で始めることになるのです。


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